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Envasado de alimentos
¿Qué es la película en bandeja?
  • 2025-06-03 16:33:36


Film para bandejas y tapas También conocida como película termosellable o película de tapa, es una fina capa de película que se utiliza para sellar una bandeja. Este método se utiliza comúnmente en supermercados y líneas de producción de alimentos porque ofrece comodidad y protección para el contenido dentro de la bandeja.


Los tipos de bandejas más comunes que se utilizan en este sistema están hechas de PET (tereftalato de polietileno) o plásticos similares, y la película que las recubre está diseñada para formar un sello hermético y seguro. Esta configuración no solo es práctica para el almacenamiento y el transporte, sino que también ayuda a prolongar la vida útil, especialmente para productos alimenticios frescos.

Una de las formas avanzadas de este método de envasado se denomina Película para tapar bandejas MAP , donde MAP significa Envasado en Atmósfera Modificada. En este sistema, el aire dentro de la bandeja se reemplaza por una mezcla de gases (generalmente dióxido de carbono y nitrógeno) para frenar el crecimiento de bacterias y mantener la frescura por más tiempo. La película de tapa de la bandeja MAP está especialmente diseñada para retener esta atmósfera modificada y crear un sellado hermético con la bandeja. Esto la hace ideal para envasar carne, pescado, platos preparados y otros productos perecederos.

Además del MAP, existen otros tipos de películas de tapa para bandejas de PET. Estas películas están diseñadas para adherirse bien a las superficies de PET y pueden variar en características como la pelabilidad, las propiedades antivaho y la transparencia. Por ejemplo, una película de tapa pelable permite al consumidor retirar fácilmente la película sin derramar el contenido ni dejar residuos, haciendo que el producto sea más fácil de usar.

A veces, la película de tapa es útil simplemente para añadir una capa adicional de protección a productos líquidos. Dependiendo del tipo de producto que cubra, la película de tapa suele estar hecha de:

Frustrar
MASCOTA
Papel/PE
Otros laminados de PE
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Desde el punto de vista de la producción, la aplicación de la película a las bandejas puede realizarse mediante máquinas de sellado automático, lo que mejora la eficiencia y la higiene. Estas máquinas utilizan calor y presión para sellar la película sobre la bandeja, garantizando así la protección del contenido contra el aire, la humedad y los contaminantes.

El envasado en bandeja con film es una solución inteligente y ampliamente utilizada en el envasado de alimentos moderno. Ya sea una película para tapar bandejas de carne fresca o... Película de tapa para bandeja de PET En el caso de las ensaladas listas para consumir, este enfoque ofrece una combinación de frescura, eficiencia y comodidad para el consumidor.


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