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películas de termoformado coextruidas de múltiples capas para cocinar y enfriar

jinyu ofrece una amplia gama de películas de termoformado para cocinar y enfriar para envasar productos cárnicos y embutidos, pescado, aves, queso, jamón, productos ultracongelados, etc..

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Detalle del producto

con las soluciones de envasado para cocinar y enfriar producidas por jinyu, puede llenar el paquete en frío con una cocción al vacío después, o cocinar antes de empacar, llenar el paquete en caliente y enfriar, casi todos los alimentos, a partir de ingredientes básicos de comidas, semielaborados, a platos preparados terminados.


calidad:

excelente frescura “recién cocinada”, textura, sabor y color, especialmente en la cocción al vacío.


consistencia :

fórmula supervisada de recetas, uniformidad en calidad y sabor.


optimización de costes:

uso eficiente de las habilidades profesionales, tiempo y recursos y economía de escala en la compra, producción y distribución


salud:

sin operación de alimentos cocinados entre la cocción y el servicio (pasteurización, vacío, alta barrera)


conveniencia:

fácil de almacenar y distribuir, fácil y rápido de recalentar en agua hirviendo, al vapor o en el microondas.


aplicaciones


casi todos los tipos de alimentos, desde los ingredientes dietéticos básicos, semi-elaborados, hasta comidas preparadas terminadas. pueden ser líquidos, fluidos con o sin partículas y sólidos


equipo:

  • todas las marcas de termoformadoras
  • otros equipos de cámara y vacío, diferentes tamaños y marcas,
    para “cocina al vacío”
nota: comuníquese con un representante de ventas de jinyu para asegurarse de que el equipo elegido coincida con sus necesidades únicas.
productos:


  • parte superior y fondo redes
  • película de cocción para “cocina al vacío”
  • película termoformada flexible para cocinar en o después de la pasteurización




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