jinyu ofrece una amplia gama de películas de termoformado para cocinar y enfriar para envasar productos cárnicos y embutidos, pescado, aves, queso, jamón, productos ultracongelados, etc..
jinyu ofrece una amplia gama de películas de termoformado para cocinar y enfriar para envasar productos cárnicos y embutidos, pescado, aves, queso, jamón, productos ultracongelados, etc..
con las soluciones de envasado para cocinar y enfriar producidas por jinyu, puede llenar el paquete en frío con una cocción al vacío después, o cocinar antes de empacar, llenar el paquete en caliente y enfriar, casi todos los alimentos, a partir de ingredientes básicos de comidas, semielaborados, a platos preparados terminados.
calidad:
excelente frescura “recién cocinada”, textura, sabor y color, especialmente en la cocción al vacío.
consistencia :
fórmula supervisada de recetas, uniformidad en calidad y sabor.
optimización de costes:
uso eficiente de las habilidades profesionales, tiempo y recursos y economía de escala en la compra, producción y distribución
salud:
sin operación de alimentos cocinados entre la cocción y el servicio (pasteurización, vacío, alta barrera)
conveniencia:
fácil de almacenar y distribuir, fácil y rápido de recalentar en agua hirviendo, al vapor o en el microondas.
casi todos los tipos de alimentos, desde los ingredientes dietéticos básicos, semi-elaborados, hasta comidas preparadas terminadas. pueden ser líquidos, fluidos con o sin partículas y sólidos
equipo:
Anterior:
Películas de termoformado de barrera flexiblePróxima:
Aplicación de película multiforme coextruida en carneEl equipo profesional de servicio!